Category Archives: Hoofdgerecht

Aubergine Roerbak Met Tempeh

gepubliceerd: 7 juli 2022 · gewijzigd: 11 mei 2023 door Cassidy Reeser · Dit bericht kan gelieerde links bevatten. Aubergine is de ster van de show in dit zoete en hartige roerbakgerecht boordevol smaak. Als je geïntimideerd bent door het koken van aubergine, is dit gerecht een geweldige plek om te beginnen! Hoe graag ik… Read More »

Kikkererwten Curry Bowls Met Geroosterde Groenten

gepubliceerd: 11 juli 2022 · gewijzigd: 11 mei 2023 door Cassidy Reeser · Dit bericht kan gelieerde links bevatten. Kikkererwten, paprika’s, aubergine en zoete aardappel koken samen op één vel pan en worden gegooid met een curry-geïnspireerde saus in deze kikkererwtencurrykommen. Dit is een voedzame en uitgebalanceerde veganistische maaltijd die perfect is voor doordeweekse diners!… Read More »

Veganistische Black Eyed Peas-stoofpot

Je zult niet geloven hoeveel gezonde voedingsstoffen er in één kom hiervan zitten veganistische erwtenstoofpot met zwarte ogen. Je zult dit het hele jaar door geweldig vinden. Meestal denken mensen aan stoofpot als een herfst- en wintermaaltijd; deze veganistische erwtenstoofpot met zwarte ogen zal er echter het hele jaar door een zijn. Het zit boordevol… Read More »

Soba Noedelsalade – Maak het zuivelvrij

Dit snel en gemakkelijk sobanoedelsalade is perfect voor zomerse maaltijden, feesten en nog veel meer! Klaar in minder dan 30 minuten! Je zult genieten van hoeveel goedheid er in één kom zit! Pastasalades zijn een aanrader in de warmere maanden, maar deze makkelijke sobanoedelsalade is niet alleen geweldig in de zomer, maar ook het hele… Read More »

Vegan Tofu Paprikash – Maak het zuivelvrij

Je zult dit geweldig vinden veganistische tofu Paprikash als een traditionele draai aan een Hongaarse paprikash. Simpel, lekker en vol van zoveel smaak! Pittige gerechten zijn mijn soort gerechten en deze Hongaarse veganistische tofu paprikash is helemaal mijn ding. De traditionele Hongaarse paprikash is dus niet veganistisch. In feite wordt het meestal gemaakt met kip,… Read More »

Aubergine Fatteh – Gezondere stappen

Aubergine Fatteh is een populair en verfrissend gerecht uit het Midden-Oosten. Ik heb een gezondere, veganistische versie gemaakt die nog steeds lekker is. Aubergine Fatteh is een populair Midden-Oosters gerecht dat helemaal vegetarisch is! Het behoort tot mijn favoriete gerechten aller tijden. Het is een snel recept om te bereiden en een waarvoor ik altijd… Read More »

Veganistische Shepherd’s Pie – Gezondere stappen

Linzen Shepherd’s Pie Na het delen van mijn geweldige Kikkererwten Shepherd’s Pie, besloot ik om nog een geweldige herderstaart te delen, deze keer gemaakt met linzen. Linzen zijn aards en gezond, de perfecte peulvruchten voor een veganistische herderstaart. Nu we de koudere maanden naderen, troosten gerechten zoals deze herderstaart, Veganistische Mac En KaasEn Broccoli Rijst… Read More »

Ultieme veganistische chili – Nora Cooks

Deze ultieme veganistische chili is PRIJSWINNAAR en het is zo makkelijk te maken! Vlezig, smaakvol en eiwitrijk, deze chili is over-the-top heerlijk. Serveer met vegan maisbrood en vegan zure room voor het beste resultaat! Wil je nog meer chili recepten? Bekijk mijn Sweet Potato Black Bean Chili, Linzen Chili en Vegan White Chili. Het allerbeste… Read More »

Hele Geroosterde Bloemkool – Gezondere Stappen

Leer hoe u een hele geroosterde bloemkool kunt bereiden voor vakanties of weekendfeesten. Je kunt deze hele geroosterde bloemkool op veel manieren bereiden, maar ik heb dit in dit artikel op de meest romige en smeuïge manier gemaakt. Ik heb goed gekruide bloemkool met vegan mayonaise en kruiden. De bereiding kostte me slechts 10 minuten… Read More »

Tofu Burrito Met Kikkererwten – Cosy Peach Kitchen

gepubliceerd: 10 mei 2023 door Cassidy Reeser · Dit bericht kan gelieerde links bevatten. Deze eiwitrijke tofu burrito bestaat uit gekruide en gestoofde tofu met kikkererwten, salsa verde en rucola. De tofu-vulling en burrito’s zijn veelzijdig en kunnen beide goed worden ingevroren, waardoor ze perfect zijn voor het bereiden van maaltijden! Als je op zoek… Read More »